2021-05

インタビュー

T&T TOYAMAのジャパニーズウイスキーボトラーズ事業について、下野さんに聞いてみました(後編)

4月に国内初のジャパニーズウイスキーのボトラーズ事業を発表し、記事発表当時もクラウドファンディングを実施しているT&TTOYAMA。前半に引き続き、下野さんとのインタビューの続きを掲載します。後半は、ボトラーズウイスキーの将来や、私のようなスコッチ好きの人に向けて、ジャパニーズウイスキーを楽しんで欲...
インタビュー

T&T TOYAMAのジャパニーズウイスキーボトラーズ事業について、下野さんに聞いてみました(前編)

4月に国内初のジャパニーズウイスキーのボトラーズ事業を発表し、記事発表当時もクラウドファンディングを実施しているT&TTOYAMA。たまたまお二方と交流があったのもあり、今回はT&TTOYAMA、モルトヤマの下野孔明(ただあき)氏とオンラインでお話しする機会がありましたので、今回は改まってインタビュ...
スペイサイド

ベンロマック 2011-2020 9年 ウイスキーフープ向け 60.1%

酒類提供自粛前日のラストオーダーで頼んだボトルの一つでしたボトルスペック生産地域:スペイサイド蒸留所名:ベンロマックオフィシャル/ボトラー名:オフィシャル樽の種類:ファーストフィルシェリーホグスヘッドカスクナンバー:#10蒸留年:2011熟成年数:9年ボトリング年:2020Benromachdist...
アイリッシュ

アイリッシュ 2002-2020 17年 ウイスキーエージェンシー&スリーリバーズ アートワークシリーズ 49.6%

ボトルスペック生産地域:アイルランド蒸留所名:非公開オフィシャル/ボトラー名:ウイスキーエージェンシー&スリーリバーズ(アートワーク)樽の種類:バレルカスクナンバー:--蒸留年:2002熟成年数:17年ボトリング年:2020Irishsinglemaltwhiskeybottler:theWhisk...
アイラ

キルホーマン アイラフェス2021年リリース 56.3%

より引用ボトルスペック生産地域:アイラ蒸留所名:キルホーマンオフィシャル/ボトラー名:オフィシャル樽の種類:ヴァッティングカスクナンバー:27/2012,711/2012,712/2012,713/2012,714/2012,718/2012-ExBuffaloTracebourbonbarrels...
スペイサイド

オスロスク1996 24年 57.1% エイコーン カスクストレングス・セレクション(どんぐりラベル)25周年記念ボトル

光沢が強く、写真が撮りにくいのがこのボトルの難点です……ボトルスペック生産地域:スペイサイド蒸留所名:オスロスクオフィシャル/ボトラー名:ACORN樽の種類:ホグスヘッドカスクナンバー:4274蒸留年:1996熟成年数:24年ボトリング年:2020AUCHROISKdistillerybottler...